燃氣灶市場淺析

　　總體市場量降額升

　　隨著人們生活水平的提高，在廠商的大力倡導(dǎo)之下，消費者對于廚房電器日益重視。在各類家用電器中廚房電器行業(yè)逐漸加大投入，由于電磁爐在廚衛(wèi)市場的出現(xiàn)，給多年來在廚房電器中占據(jù)壟斷的燃氣灶帶來了或多或少的沖擊，使得零售量呈下降趨勢。但是，近年來，消費者對燃氣灶產(chǎn)品的消費理念發(fā)生了轉(zhuǎn)變，高端產(chǎn)品日益受到青睞，整個燃氣灶行業(yè)銷售額卻增長了。中怡康零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示如下：

　　數(shù)據(jù)來源：CMM200城市1900家門店零售監(jiān)測

　　品牌集中度低

　　燃氣灶市場的一個顯著特點是品牌眾多，活躍在市場上的品牌多達240余個，目前國內(nèi)生產(chǎn)燃氣灶的企業(yè)約有500家，但大多數(shù)規(guī)模很小，一些雜牌也混在其中，從而使得這個市場的品牌雜亂，所具有的高額利潤被眾多的品牌瓜分。雖然像華帝、美的、老板、帥康、方太、海爾等品牌已在市場上顯示出強大的競爭優(yōu)勢，但短時間內(nèi)還不會出現(xiàn)品牌占有率相對集中的情況。造成燃氣灶市場目前這種格局的原因是多方面的。但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單，使進入這一行業(yè)的門檻相當(dāng)?shù)褪侵饕颉Ｔ谶@種市場格局下，我們需要更好更強的品牌來爭搶市場占有率，而一旦強勢品牌形成，一場血雨腥風(fēng)的價格戰(zhàn)將是不可避免的。

　　數(shù)據(jù)來源：CMM200城市1900家門店零售監(jiān)測

　　平均價格穩(wěn)步增長

　　隨著鋼材市場又一輪漲價，使得燃氣灶市場平均價格也隨之穩(wěn)中有升。當(dāng)原材料價格持續(xù)不斷地大幅上漲時，任何一個企業(yè)要想保證產(chǎn)品的長期品質(zhì)安全與長期服務(wù)保障，就必須在不斷降低營運成本的基礎(chǔ)上進行合理的、有限的、自律的理性漲價。

　　中怡康零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2006年4月燃氣灶整體市場的平均價格為689元/臺，與去年同期的585元/臺相比，增長了17.78%。從分產(chǎn)品規(guī)格來看，各個規(guī)格燃氣灶平均價格呈現(xiàn)不同程度的上漲。

　　數(shù)據(jù)來源：CMM200城市1900家門店零售監(jiān)測

　　產(chǎn)品結(jié)構(gòu)偏向高端

　　燃氣灶結(jié)構(gòu)較為單一，可分為臺式、嵌入和烤箱式，由于烤箱式燃氣灶不適用于中國廚房的特點，所以銷量很小。一款合適的燃氣灶是廚房配置的重頭戲，隨著整體廚房越來越普及，嵌入式燃氣灶的安裝方式與整體廚房的結(jié)構(gòu)很好的結(jié)合在一起，使得嵌入式燃氣灶2006年截至到4月份，零售量同比增長了19.57個百分點。

　　數(shù)據(jù)來源：CMM200城市1900家門店零售監(jiān)測

　　燃氣灶價格段銷量比重向高端迅速偏移。根據(jù)中怡康零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：2006年4月，燃氣灶市場200元及以下價格段零售量份額為16.7%，同比下降7個百分點，而2006年4月1000元以上價格段零售量份額為23.90%，同比增長了7.6個百分點。

　　數(shù)據(jù)來源：CMM200城市1900家門店零售監(jiān)測

　　強勢品牌  花樣頻出

　　燃氣灶是千家萬戶日常生活的必備用品，實用，安全可靠已經(jīng)不是人們選擇的首要條件， 隨著人們生活水平的提高，燃氣灶的美觀程度也被人們放在選購條件中。方太多米諾灶的出現(xiàn)， 給廚房生活帶來新的色彩和活力，全新的設(shè)計理念，個性搭配讓個性化的品位給廚房生活帶來自由組合的魅力色彩，不得不讓人們驚呼原來廚房也可以是這樣的。

　　一波未平一波又起，燃氣灶市場零售量和零售額第一的華帝推出零售標(biāo)價達萬元的十運火炬珍藏版紀(jì)念灶， 限量發(fā)售1000臺。萬元灶匯聚了多項灶具領(lǐng)域的尖端科技，除了部分豪宅用戶、燃燒領(lǐng)域高科技產(chǎn)品人士及珍藏版收藏專家外，普通市民對于萬元灶具也表現(xiàn)出強烈的購買欲望。專家認(rèn)為，由萬元灶具引發(fā)的不僅是“萬元經(jīng)濟”現(xiàn)象本身的影響力，更重要的是挖掘到了潛伏在廚衛(wèi)市場背后的巨大發(fā)展空間。

　　套餐銷售是目前燃氣灶市場的主要銷售方式之一，優(yōu)惠的價格給人們帶來了購買的欲望，使得很多品牌加入了套餐的陣營，方太新“銀家三系”創(chuàng)新采用的“煙灶無線聯(lián)動”技術(shù)。它不僅讓用戶的烹飪活動更省心，而且更多地表現(xiàn)出對用戶健康的細致體貼和關(guān)懷。讓我們明白：原來廚電套餐不僅可以實現(xiàn)外觀的和諧搭配，更可以實現(xiàn)功能的整合和互動。

　?。ㄘ?zé)編 邱麥平）