炊具市場小家電經銷商又一商機

2013-12-10 15:57 來源：現代家電網 [ 收藏 ]

　　中國的炊具行業(yè)，因為知名品牌少，一直處于不充分競爭狀態(tài)。隨著消費者的升級，家庭對于炊具的需求在逐漸增長。除了表現搶眼的進口高端炊具市場表現出強勁的增長勢頭以外，大眾消費類的炊具產品也呈上升趨勢。

　　據了解，國內炊具市場的總體規(guī)模在200~300億元之間，主要包括鍋類、刀具和廚房用具等。而鍋具根據材質的不同，包含了鋁鍋、鐵鍋、不銹鋼、高壓鍋等品種，是炊具行業(yè)中規(guī)模最大的品類。

　　從各品牌的發(fā)展趨勢看，以蘇泊爾為代表的大眾品牌，目前已經占據了炒鍋、高壓鍋等普通品類市場中近六成的份額。在鍋具的強勢表現之后，蘇泊爾將品類延伸到了廚房用具。2012年，廚房用具的銷售額已經占蘇泊爾炊具整體規(guī)模的15%左右。愛仕達作為上市公司，在超市中也占有一定的地位。

　　以雙立人、菲仕樂為代表的外資炊具品牌在占據了中國的高端炊具市場之后，也在嘗試做相關品類的延伸。例如，今年雙立人大力推廣的就是電陶爐和玻璃制品。

然而，還有一塊巨大的市場，就是分布在淘寶、批發(fā)市場等無監(jiān)控市場中銷售著更多不知名品牌，那是一個品質等都無法保障，卻占據很多消費者廚房的市場。

　　在渠道方面，蘇泊爾等品牌以國內的超市和大型賣場為核心，雙立人等外資品牌則以高端百貨為重點。同時，電子商務、禮品、電視購物和直銷還隱藏著安利等不可小覷的品牌，在暗中侵蝕著炊具的市場份額。

　　浙江三禾廚具有限公司在廚具出口制造方面已經處于前三甲，年生產能力達到2000萬口以上，是美國杜邦、華福涂料的特許授權制造商，并準備在2014年布局國內市場。浙江三禾廚具有限公司國內營銷總經理認為，從中國經濟發(fā)展的水平看，中國家庭對于炊具的品種和品質都有提高的必然需求。因此，中國的炊具市場未來還是有很大成長空間的。這期間，無論是品牌還是經銷商，都可以找到自己的商機。因此，他們在做戰(zhàn)略規(guī)劃的時候，將小家電的經銷商作為開拓市場的重點合作對象，力爭通過兩三年的時間在國內的區(qū)域超市中獲得一定的銷售規(guī)模，打造品牌在國內市場起步的基石。還認為，目前小家電的經銷商有成熟的網絡和專業(yè)的團隊。而炊具在運作上跟小家電有很多類似之處，所需資金又不多，服務簡單，且有較好的毛利。這些都符合目前小家電經銷商的發(fā)展現狀。

　　同時，未來隨著各種環(huán)保政策的出臺及生活水平的提高，中高端炊具將占據中國家庭的廚房，中低端的炊具制造將逐漸淡出市場。因此，制造商和經銷商在產品和品牌都要做長遠的規(guī)劃，站在行業(yè)的高度做好炊具市場。

網站編輯：朱東梅