獨(dú)家解析丨老板洗碗機(jī)成為上半年銷(xiāo)售黑馬

引子 逆世上揚(yáng)

新冠肺炎疫情來(lái)勢(shì)洶洶、全球經(jīng)貿(mào)增速顯著放緩、國(guó)內(nèi)結(jié)構(gòu)性矛盾持續(xù)發(fā)酵。2020年整個(gè)上半年，中國(guó)家電行業(yè)面臨陣痛，大部分家電品類(lèi)呈現(xiàn)較大幅度下滑趨勢(shì)。但可以肯定的是，疫情正在重塑人們的生活方式。生活方式和態(tài)度的變化，影射到廚電行業(yè)，并非全線(xiàn)飄紅，健康類(lèi)產(chǎn)品顯示出更強(qiáng)的市場(chǎng)張力。以洗碗機(jī)為代表的健康廚電在行業(yè)整體承壓的環(huán)境下卻是逆勢(shì)上揚(yáng)，銷(xiāo)量穩(wěn)步上升。

根據(jù)泛博瑞咨詢(xún)顯示，嵌入式洗碗機(jī)市場(chǎng)上半年零售份額達(dá)到71.6%。值得注意的是，在該數(shù)據(jù)榜單中，老板電器WQP12-W735洗碗機(jī)以黑馬姿態(tài)沖上了銷(xiāo)量TOP榜單，成為國(guó)內(nèi)唯一一款進(jìn)入前【Top3】的國(guó)產(chǎn)品牌洗碗機(jī)。

對(duì)于老板電器而言，洗碗機(jī)這些年在市場(chǎng)上的表現(xiàn)無(wú)疑是最具增長(zhǎng)力的品類(lèi)。從幾年前的產(chǎn)品研發(fā)到成為逆市增長(zhǎng)的黑馬，洗碗機(jī)市場(chǎng)借助疫情迎來(lái)了自己的發(fā)展拐點(diǎn)。 背后，是什么原因促使這款國(guó)產(chǎn)品牌產(chǎn)品有如此快的零售額增長(zhǎng)？

AWE2020艾普蘭優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)、行業(yè)首批中式洗碗機(jī)A+產(chǎn)品認(rèn)證、金選獎(jiǎng)“2019年度暢銷(xiāo)中式洗碗機(jī)”……翻開(kāi)老板強(qiáng)力洗洗碗機(jī)W735的產(chǎn)品履歷，可見(jiàn)的是一系列獎(jiǎng)項(xiàng)的肯定。既有權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，還有消費(fèi)市場(chǎng)的認(rèn)可。自從洗碗機(jī)成為廚房新寵之后，市面上出現(xiàn)一大批洗碗機(jī)品牌。在眾多的品牌選擇中，老板強(qiáng)力洗洗碗機(jī)W735在剛推出市場(chǎng)之際，便受到消費(fèi)市場(chǎng)的關(guān)注，其銷(xiāo)售一路上揚(yáng)。究其原因，更符合中國(guó)廚房使用習(xí)慣和方式的產(chǎn)品著力點(diǎn)，是關(guān)鍵。

那么，什么樣的洗碗機(jī)，更適合中國(guó)廚房使用？讓更多中國(guó)的消費(fèi)家庭選擇？

什么樣的洗碗機(jī)能徹底、全方位的解決廚房“重污”？

強(qiáng)力洗凈，專(zhuān)為解決中國(guó)廚房痛點(diǎn)而來(lái)。

雖然洗碗機(jī)是舶來(lái)品，但因?yàn)橹惺脚腼兊奶匦?，就造成了中?guó)廚房所要解決的問(wèn)題有別于西式廚房。

解決中式烹飪的廚房問(wèn)題，最重要的是解決重油重污?！爸赜蜔煛笔侵袊?guó)廚房烹飪的主要特點(diǎn)，經(jīng)過(guò)一番煎炒烹炸之后，準(zhǔn)備烹飪時(shí)用的鍋碗瓢盆和用餐過(guò)后滿(mǎn)是油漬的碗碟讓很多喜歡烹飪的人望而卻步。同時(shí)，不同的烹飪方式，比如拔絲、爆炒、煎炸等經(jīng)常還會(huì)帶來(lái)碗碟頑固油污甚至是干結(jié)問(wèn)題，也成為廚房的重癥之結(jié)。

老板強(qiáng)力洗洗碗機(jī)W735在研發(fā)初期，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的用戶(hù)痛點(diǎn)調(diào)研之后，強(qiáng)化了產(chǎn)品的【強(qiáng)力洗凈】功能。與老板的大吸力油煙機(jī)一樣，W735洗碗機(jī)也采取了一致的設(shè)計(jì)研發(fā)思路：

內(nèi)置了搭載變頻電機(jī)的強(qiáng)力洗凈系統(tǒng)，搭載專(zhuān)利三叉立體噴淋系統(tǒng)。洗碗機(jī)工作時(shí)，通過(guò)46道72℃高溫水柱集中沖刷，20個(gè)噴淋角度環(huán)幕噴淋，360°旋噴勁洗重油重物餐具，從而實(shí)現(xiàn)全方位潔凈。

值得一提的是，這款洗碗機(jī)不僅能將碗碟洗得更干凈徹底。同時(shí)考慮到廚房中需要清洗的其他物品，例如，鍋具。

有烹飪經(jīng)驗(yàn)的小伙伴肯定有面對(duì)一層厚厚的、干結(jié)的油污束手無(wú)策的場(chǎng)景，相比碗碟，鍋具的油污更難去除干凈。而目前，市面可見(jiàn)的洗碗機(jī)產(chǎn)品，都將重點(diǎn)集中在碗碟的清洗，老板強(qiáng)力洗洗碗機(jī)W735之所以暢銷(xiāo)，背后是更加契合消費(fèi)者使用痛點(diǎn)的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)——各種難洗的鍋具，也可以應(yīng)付自如！全面而充分解決了廚房“重污之痛”。

將洗碗、洗鍋“重任”全部交給了老板強(qiáng)力洗洗碗機(jī)W735，用戶(hù)可以在飯后當(dāng)一個(gè)“甩手掌柜”，也有更多的時(shí)間從繁重的家務(wù)中抽離，享受愜意時(shí)光。

什么樣的洗碗機(jī)更契合中國(guó)櫥柜設(shè)計(jì)？

更優(yōu)空間 適配中國(guó)廚房櫥柜尺寸

因?yàn)榕腼兎绞降牟煌?，?shí)際上西式廚房和中國(guó)廚房在設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)上也存在著區(qū)別。而作為廚房的主角，櫥柜的尺寸直接決定了各種產(chǎn)品的適配性。

要想做出更符合中國(guó)櫥柜的洗碗機(jī)產(chǎn)品，不僅要考慮西式和中式櫥柜的差異，還要充分考慮中式櫥柜的布局?，F(xiàn)在，常見(jiàn)的櫥柜布局多以L型、I型和U型為主。櫥柜的布局對(duì)洗碗機(jī)產(chǎn)品的嵌入和貼合性也有較高的要求。

老板強(qiáng)力洗洗碗機(jī)W735的尺寸更適合中國(guó)廚房：760MM的高度可以隨心嵌入U(xiǎn)型書(shū)房、L型廚房和I型廚房。同時(shí)，對(duì)于其他獨(dú)立柜等多種場(chǎng)景的嵌入安裝來(lái)講，760MM也是比較理想的切合高度。

除了與櫥柜的適配之外，中式碗盤(pán)和鍋具也有多種形態(tài)，如何適配？

有別于其他品牌洗碗機(jī)用西式餐具評(píng)價(jià)套數(shù)，老板強(qiáng)力洗洗碗機(jī)W735在標(biāo)準(zhǔn)尺寸的身材基礎(chǔ)上，充分考慮到中式碗盤(pán)和鍋的多種形態(tài)問(wèn)題，將常見(jiàn)的西式餐具評(píng)價(jià)套數(shù)改為中式可調(diào)節(jié)擱架碗籃，容納12套餐具也沒(méi)問(wèn)題。即使多人口家庭和親朋聚餐，也可以輕松解決廚房餐具的洗凈問(wèn)題。

什么樣的洗碗機(jī)更健康？

更多功能 復(fù)合其他品類(lèi)的疊加或替代功能

這次新冠疫情，讓對(duì)健康的重視上升到全民熱度和高度，消費(fèi)者的健康意識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)。對(duì)于家電品類(lèi)來(lái)說(shuō)，帶有健康、清潔、殺菌、消毒等屬性的品類(lèi)在市場(chǎng)上更受歡迎?？梢钥吹剑竟?、洗碗機(jī)在疫情期間和后疫情市場(chǎng)上的需求越來(lái)越大。

單一洗碗功能的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們對(duì)洗碗機(jī)的產(chǎn)品訴求，擁有復(fù)合功能的產(chǎn)品得到了更多消費(fèi)者關(guān)注。

功能之一：殺菌。

檢驗(yàn)洗碗機(jī)是否真正洗干凈碗碟、鍋具，有一個(gè)非常具體的衡量標(biāo)準(zhǔn)，即消毒滅菌指數(shù)。

老板強(qiáng)力洗洗碗機(jī)W735洗碗機(jī)具備的72℃高溫洗滌功能，可有效消滅99.99%細(xì)菌，解決國(guó)人消毒、殺菌難題。

功能之二：烘干。

洗碗機(jī)工作之后，還有殘留水汽在腔體，如果不及時(shí)去除，很容易滋生二次污染。

針對(duì)洗碗后殘留的水汽，W735的PTC高效循環(huán)熱風(fēng)烘干技術(shù)既可有效避免水汽冷凝，造成二次污染。

功能之三：干燥。

健康、安全的無(wú)菌環(huán)境，可以保持洗碗機(jī)的洗凈率、滅菌率。老板W735洗碗機(jī)腔體每三小時(shí)換氣30分鐘，可保證內(nèi)空氣干燥清新，最大限度的避免滋生細(xì)菌。

集洗凈、烘干、滅菌、儲(chǔ)存等功能為一體，滿(mǎn)足用戶(hù)對(duì)于一機(jī)多能需求，是該款洗碗機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)量、銷(xiāo)額能夠?qū)崿F(xiàn)如此快速增長(zhǎng)的主要原因。

后記 品牌的 也是行業(yè)的

“作為中國(guó)廚電行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)，老板電器有責(zé)任也有義務(wù)持續(xù)推動(dòng)洗碗機(jī)行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，協(xié)助行業(yè)建立完善的標(biāo)準(zhǔn)體系，持續(xù)推進(jìn)洗碗機(jī)在中國(guó)家庭的應(yīng)用?！崩习咫娖飨嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。

作為新興品類(lèi)，洗碗機(jī)雖然是“舶來(lái)品”，但要想真正在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將其列為用戶(hù)剛需之列，還有一段路要走。這個(gè)過(guò)程中，既需要品牌進(jìn)行產(chǎn)品的本土化研發(fā)和制造，推出更符合中國(guó)消費(fèi)用戶(hù)的產(chǎn)品，尤其是適合中國(guó)烹飪方式和生活方式的產(chǎn)品，即更適合中國(guó)廚房的洗碗機(jī)產(chǎn)品，是產(chǎn)品得以普及、市場(chǎng)得以發(fā)展的基礎(chǔ)前提。

老板電器為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提供參考，通過(guò)實(shí)際的市場(chǎng)銷(xiāo)量和排名，驗(yàn)證“更適合中國(guó)廚房的洗碗機(jī)”是什么樣。同時(shí)，也為行業(yè)的制造提供可參考的標(biāo)準(zhǔn)，讓涉及洗碗機(jī)的同行品牌少走彎路。行業(yè)的合力發(fā)展，才能夠促使整個(gè)洗碗機(jī)市場(chǎng)加速普及，加速發(fā)展。

相比成熟的廚電品類(lèi)，洗碗機(jī)雖然起步較晚，但從老板電器強(qiáng)力洗洗碗機(jī)W735的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，真正切合用戶(hù)使用需求的產(chǎn)品，始終存在機(jī)會(huì)和市場(chǎng)?；蛟S，在后疫情時(shí)代，洗碗機(jī)將迎來(lái)下一輪發(fā)展的拐點(diǎn)。