廚房里的極簡(jiǎn)主張 一口蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜電飯煲就夠了
電飯煲、電磁爐、電烤箱、微波爐、電餅鐺,家里的廚房?jī)叭怀闪伺腼児ぞ叩募⒌兀?/p>
捫心自問(wèn)一下,真的需要這么多嗎?
對(duì)于想要擁有極簡(jiǎn)生活的小編來(lái)說(shuō),答案是:NO!
告別廚房的堆積,高效率的利用一口鍋,來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的烹飪工具,依然可以成就極致的美味佳肴。今天小編就給你安利一款烹飪的多面手:蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜電飯煲。
它的特點(diǎn)是,不光主業(yè)-蒸飯干得好,干得專業(yè),其它燉,煮、烘烤本事也樣樣精通。
打開(kāi)外包裝,當(dāng)機(jī)器呈現(xiàn)小編眼前,真的是被驚艷到了?;易厣z烤漆外觀映入眼簾,弧線體外形,韻味十足,放在那里,像一件藝術(shù)品擺放在于此,讓人看著就那么的賞心悅目。
再仔細(xì)查看細(xì)節(jié),鍋體的上面,可以大體上分成兩個(gè)區(qū)域:
上半部分主要是品牌信息和安全提示信息,印有“本釜”、“遠(yuǎn)紅外線”獨(dú)有LOGO設(shè)計(jì),安全標(biāo)識(shí)時(shí)刻提醒著消費(fèi)者注意安全。
下半部分主要是操作區(qū)域,主打的“柴火飯”觸摸鍵,處在正中間,熬粥、烘烤各種功能一應(yīng)俱全。
在鍋的表面上,還粘了一個(gè)小標(biāo)簽,上面寫(xiě)著“體育訓(xùn)練局 國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”字樣。原來(lái),這款蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜電飯煲入選了國(guó)家隊(duì)廚房,可為國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員提供備戰(zhàn)保障。想想小編我竟然可以用到和那些備戰(zhàn)冬奧會(huì)的體育健兒們同款電飯煲,追星的感覺(jué),有沒(méi)有!
通上電源,高清顯影界面,清晰又美觀, 操作區(qū)域各個(gè)功能鍵顯示的更加全面:柴火飯、熬粥、烘烤、特色美食,一應(yīng)俱全,蘊(yùn)藏著更多的能量。
鍋體的下部,黃金色的圓角四方按鍵,鐳射形的面板設(shè)計(jì),既方便好用,又拉升了整體的檔次。
打開(kāi)鍋蓋,拿起內(nèi)膽,這內(nèi)膽的形狀,就像小編小時(shí)候家里用柴火做飯時(shí)用的那種大鍋的形狀,估計(jì)蘇泊爾的靈感也來(lái)源于此,回歸傳統(tǒng),追求純真本質(zhì)。最主要的是這種寬口超大淺弧底的設(shè)計(jì),可以讓米粒翻滾更加徹底,受熱更均勻,從而讓煮熟的米飯味道更加香甜。
話不多說(shuō),小編我要小試牛刀,開(kāi)啟蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜電飯煲的美食之旅!
制作營(yíng)養(yǎng)又健康的雜糧飯
小編平常非常喜歡吃雜糧飯,因?yàn)榻?jīng)常吃它可以保持苗條的身材呢!我認(rèn)為,能把雜糧飯做得香噴噴的,此鍋必是好鍋!
原料:東北大米、小米、燕麥米、高梁米。
做法:
將米混合在一起洗凈后,放入蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜電飯煲中,加入適量的水,蓋好鍋蓋,按下“飯類”鍵,選擇“雜糧飯”再按開(kāi)始鍵,電飯煲開(kāi)始工作。
40分鐘后,電飯煲進(jìn)入保溫狀態(tài),雜糧飯已經(jīng)制作完成,迫不及待的打開(kāi)鍋蓋,濃濃的米香味撲面而來(lái)!
趕緊地吃上兩口,真的是香甜味美,太贊了!
制作美味又香甜的蛋糕
一說(shuō)到做蛋糕、面包之類西式面點(diǎn),以為沒(méi)有烤箱就不能嘗試,實(shí)際上家中的電飯煲只要掌握火候,也是可以做出來(lái)的。而蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜電飯煲專門設(shè)置了蛋糕鍵、面包鍵,有了這些功能的加持,就算是像動(dòng)手能力頻頻被吐槽的小編,也能做出米其林般的大餐!
食材:雞蛋6個(gè)、低筋面粉100克、牛奶200克、玉米油50克、白糖50克、白醋適量。
做法:
打開(kāi)雞蛋,蛋清蛋黃分離,把蛋黃打散,放入牛奶和玉米油混合均勻,攪成蛋黃液。
篩入低筋面粉,用刮刀翻拌均勻,沒(méi)有面粉顆粒為止,蛋黃糊就調(diào)拌好了備用。
分離出的蛋清中加入白醋,用打蛋器打發(fā)后,再分三次放入白砂糖用打蛋器進(jìn)行打發(fā)。蛋清打發(fā)至乳白色固體發(fā)泡狀態(tài),備用。
打發(fā)好的已成白色固體的蛋清,取三分之一放入調(diào)好的蛋黃糊中,用刮刀進(jìn)行上下切拌。
然后再把調(diào)好的蛋黃糊倒入剩下的固體蛋清中,繼續(xù)用刮刀翻拌均勻,蛋糕糊就調(diào)好了。
將蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜電飯煲的鍋底涂油,并預(yù)熱2分鐘,然后把調(diào)好的蛋糕糊倒入電飯鍋中,再放入葡萄干。
最后將蛋糕糊倒入鍋中,蓋好鍋蓋,點(diǎn)擊燒烤鍵,選擇蛋糕功能,再按開(kāi)始鍵,飯煲進(jìn)入工作狀態(tài)。
40分鐘結(jié)束之后,聽(tīng)取經(jīng)驗(yàn)人士的建議,沒(méi)有急于打開(kāi)鍋蓋,而是繼續(xù)保溫10分鐘,然后開(kāi)鍋取出。
小編小心翼翼地把蛋糕拿出來(lái),因?yàn)榈案鈱?shí)在是太松軟了,真怕一不小心散落在地下,我的辛苦可白費(fèi)了!
小編這可是第一次做蛋糕,就能做出如此松軟的蛋糕,大功告成,不得不說(shuō),是蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜電飯煲給小編增光添彩了!
制作嫩滑入味的無(wú)水焗雞
要說(shuō)什么大餐能吼得住場(chǎng)面,無(wú)水焗雞絕對(duì)榜上有名,宴請(qǐng)賓客,制作簡(jiǎn)單又大氣,小編也來(lái)試試。
食材:雞、香蔥、姜、蒜、烤肉醬、鹽。
做法:把烤肉醬均勻的涂抹在雞身內(nèi)外,然后再把準(zhǔn)備好的洋蔥絲、蒜末、生姜片、香蔥段,裝入雞的肚子里,再將雞和所有調(diào)味料一起裝入保鮮袋密封起來(lái),放冰箱中進(jìn)行冷藏。
6小時(shí)之后,小編把腌制好的雞和調(diào)味料放入蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜電飯煲中。
最后,蓋好鍋蓋,菜單中選擇“無(wú)水焗雞“,按開(kāi)始鍵開(kāi)始制作,40分鐘后,自動(dòng)進(jìn)入保溫狀態(tài),焗雞制作完成。
在烹飪過(guò)程中,房間里,飄香四溢,小編唯一能做的是把嘴閉好,以免口水流出來(lái),真是欲罷不能!
小編小試了幾道食物,真心被這口鍋俘獲了!既有顏值,又有專業(yè)水準(zhǔn),還是個(gè)全能手!對(duì)于小編來(lái)說(shuō),向往的生活是簡(jiǎn)單,但有內(nèi)涵的。這口鍋?zhàn)龅搅?,無(wú)可挑剔!給小編帶來(lái)無(wú)限的驚喜!
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