百縣千碗進(jìn)社區(qū) | 浙江省副省長(zhǎng)朱從玖考察繽紛未來(lái)社區(qū)·田螺云廚共享廚房

2022年1月4日下午，浙江省副省長(zhǎng)朱從玖親自帶隊(duì)到杭州濱江繽紛未來(lái)社區(qū)進(jìn)行考察調(diào)研工作，隨同調(diào)研的還有浙江省政府副秘書長(zhǎng)陳重及省建設(shè)廳、省商務(wù)廳、省外辦等有關(guān)負(fù)責(zé)人。杭州市副市長(zhǎng)繆承潮，杭州濱江區(qū)代區(qū)長(zhǎng)鄭迪，副區(qū)長(zhǎng)包嘉穎、郁廷棟陪同調(diào)研。

從田螺云廚·共享廚房負(fù)責(zé)人方志華的介紹中，朱從玖副省長(zhǎng)一行人了解到，田螺云廚通過(guò)烹飪數(shù)字化技術(shù)，以AI烹飪機(jī)器人為載體，將“百縣千碗”項(xiàng)目中上千道的地道風(fēng)味美食轉(zhuǎn)化成數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化的智能菜譜，真正實(shí)現(xiàn)了讓“百縣千碗”走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)家庭、走進(jìn)課堂。同時(shí)，田螺云廚也將積極打通“百縣”當(dāng)?shù)厥巢墓?yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)社區(qū)凈菜柜配置，為探索實(shí)現(xiàn)共同富裕出一份力。

借助未來(lái)社區(qū)的影響力，田螺云廚·共享廚房還積極為社區(qū)及周邊群眾提供多場(chǎng)景化、多社交化、多元素化的公益活動(dòng)場(chǎng)所。當(dāng)天，共享廚房針對(duì)“年夜飯”和“百縣千碗”主題，分別推出了“年夜飯公益課”以及“百縣千碗進(jìn)課堂”兩場(chǎng)公益活動(dòng)?，F(xiàn)場(chǎng)，數(shù)十名幼兒園孩童在老師及工作人員的帶領(lǐng)下，使用AI烹飪機(jī)器人制作出了各式各樣的美食，通過(guò)勞技內(nèi)容和美食烹飪形式，讓小孩子們了解中華飲食文化的博大精深。

“有愛(ài)就必定有回報(bào)，好好做！”朱從玖副省長(zhǎng)對(duì)未來(lái)社區(qū)·共享廚房的工作模式與運(yùn)營(yíng)思路給予充分肯定與認(rèn)可，這種用美食和愛(ài)來(lái)溫暖老百姓的方式是非常值得鼓勵(lì)和推廣的。

田螺云廚董事長(zhǎng)方志華對(duì)朱從玖副省長(zhǎng)一行人的鼓勵(lì)與支持表示感謝。方志華表示，作為一個(gè)新杭州人，在繽紛社區(qū)生活了十年，親眼見證了未來(lái)社區(qū)建設(shè)帶來(lái)的翻天覆地的變化。同時(shí)，田螺云廚·共享廚房也非常榮幸的獲得了社區(qū)政府的大力支持，共同推進(jìn)“烹飪數(shù)字化”的創(chuàng)新發(fā)展，共同致力于“百縣千碗”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭、進(jìn)課堂，為攜手探索共同富裕新路徑，打造健康生活新方式做出一份貢獻(xiàn)。