集成灶為何成為市場(chǎng)熱門，洞察消費(fèi)者需求才能持續(xù)發(fā)展

近年來(lái)，受房地產(chǎn)調(diào)控、需求放緩、原材料漲價(jià)、渠道變革等綜合因素影響，中國(guó)家電廚衛(wèi)市場(chǎng)整體低迷。但在低迷的市場(chǎng)環(huán)境中，集成灶、洗碗機(jī)、嵌入式微蒸烤三大新興品類卻持續(xù)增長(zhǎng)，表現(xiàn)亮眼。

尤其集成灶，是近幾年家電產(chǎn)業(yè)中增長(zhǎng)最好的廚電品類之一。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2021年集成灶市場(chǎng)規(guī)模304萬(wàn)臺(tái)，256億元，零售量同比增長(zhǎng)28%，零售額同比增長(zhǎng)41%，同比2019年零售量增長(zhǎng)43%，零售額增長(zhǎng)60%，2022年前三季度，集成灶市場(chǎng)規(guī)模190億元，同比增長(zhǎng)5.4% 。與之相對(duì)應(yīng)的是，集成灶目前需求占比僅10%左右，這也意味著，快速發(fā)展的集成灶市場(chǎng)仍存在較大成長(zhǎng)空間，且市場(chǎng)格局仍未定型。

集成灶的優(yōu)勢(shì)：節(jié)能健康又環(huán)保

集成灶之所以深受歡迎，源于其有著節(jié)省空間、節(jié)省時(shí)間、油煙吸凈率更高等眾多優(yōu)勢(shì)。先進(jìn)的集成灶還集吸排油煙、爐灶烹飪、消毒、儲(chǔ)藏以及蒸箱、蒸烤一體等于一身，是更加適合中式烹飪習(xí)慣的廚電品類。

集成灶不僅吸油煙效率更高，而且更加節(jié)能健康環(huán)保，采用下排油煙系統(tǒng)，具備以下五個(gè)優(yōu)勢(shì)：

1.避免油煙熏臉

炒菜時(shí)會(huì)瞬間產(chǎn)生大量油煙，油煙會(huì)向上擴(kuò)散，集成灶采用側(cè)吸下排，提前將油煙吸走，避免油煙上升途中接觸皮膚，也避免了人體吸入油煙的可能，保護(hù)皮膚和身體健康。

2.吸油煙速度快，效果好

油煙離開鍋具越遠(yuǎn)，擴(kuò)散越嚴(yán)重，被吸干凈的難度越大。集成灶吸煙口距離鍋具更近，可以用更小的吸力，更高效的將油煙吸走，效果更好且更加節(jié)能。

3.下排風(fēng)設(shè)計(jì)，降低噪音

集成灶下排風(fēng)設(shè)計(jì)產(chǎn)生流體負(fù)壓區(qū)，油煙會(huì)順煙腔向下吸走，靜音風(fēng)道設(shè)計(jì)可以取消頭部噪聲源，讓用戶擁有舒適、安靜的廚房環(huán)境。

4.油盒安裝在底部，無(wú)需擔(dān)心滴油

集成灶側(cè)吸下排，油煙吸入煙腔后會(huì)順風(fēng)道向下走，油煙分離，油污會(huì)流到集成灶底部的集油盒中。

5.節(jié)省空間，不擔(dān)心碰頭

集成灶無(wú)需占用廚房頂部空間，有效提高廚房空間利用率，同時(shí)由于集合煙機(jī)、灶具、蒸烤炸、消毒柜等于一身，更減少了廚房電器的數(shù)量，達(dá)到釋放廚房空間的目的。

不僅如此，集成灶的外觀簡(jiǎn)約大氣，可以和不同的裝修風(fēng)格完美融合，進(jìn)一步滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的需求。種種優(yōu)勢(shì)加持下，集成灶品類迎來(lái)銷量大熱。

消費(fèi)者最需要的，是品牌最該滿足的

集成灶行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，也被過(guò)度神話，市場(chǎng)躁動(dòng)且不理性，出現(xiàn)許多“積木式”“拼湊式”集成灶，導(dǎo)致消費(fèi)者的高端需求難以得到滿足。

由此也不難看出，比起進(jìn)入市場(chǎng)的“快”，更重要的是“慢”。這要求廚電企業(yè)專注于每一個(gè)細(xì)節(jié)，針對(duì)每個(gè)可能的方向，與行業(yè)溝通，與消費(fèi)者溝通。老板電器對(duì)用戶使用習(xí)慣、使用痛點(diǎn)，以及產(chǎn)品核心技術(shù)進(jìn)行了深入探索，以集成化的整體邏輯重新思考產(chǎn)品設(shè)計(jì)，自2016年12月開始研發(fā)集成產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)1萬(wàn)多小時(shí)的研發(fā)，最終打造出全集成產(chǎn)品線，讓消費(fèi)者對(duì)集成產(chǎn)品的各種需求得以滿足。

目前，老板電器擁有的集成產(chǎn)品包括集成油煙機(jī)、集成洗碗機(jī)、集成灶三大品類，集成油煙機(jī)無(wú)需單開煙道，安裝便捷，排煙更順暢；集成洗碗機(jī)擁有洗碗洗鍋、母嬰用品清洗、殺菌消毒等功能，可以提高效率，維持洗滌區(qū)干凈整潔；集成灶采用側(cè)吸下排式煙機(jī)，可以做到煙灶聯(lián)動(dòng)，煙機(jī)風(fēng)力隨火力大小自動(dòng)調(diào)節(jié)，徹底解放雙手。多種類集成廚電，能夠滿足消費(fèi)者的不同需求。

對(duì)于集成灶使用過(guò)程中存在的各種問(wèn)題，老板電器以技術(shù)為驅(qū)動(dòng)，為消費(fèi)者帶來(lái)更好的體驗(yàn)。

傳統(tǒng)集成灶使用旋鈕調(diào)節(jié)火力大小，煙機(jī)風(fēng)力還要額外操控，存在種種不便。老板集成灶開創(chuàng)23°傾角的中控智能視窗，全部操控集中在一個(gè)面板上，用戶無(wú)需彎腰即可輕松烹飪。

傳統(tǒng)集成灶風(fēng)道容易積累油污，且不易清理，老板集成灶在油路經(jīng)過(guò)處設(shè)計(jì)了10°以上斜面，利用重力導(dǎo)油，配備降噪油煙分離網(wǎng)，做到零積油，免拆洗，更清潔。

隨著二胎、三胎家庭增多，高效烹飪成為眾多家庭需要解決的痛點(diǎn)，老板大腔蒸烤集成灶的最大風(fēng)量達(dá)到20m3/min，2.5秒即可吸凈油煙，1000Pa靜壓性能更強(qiáng)悍；搭載全新一代3D聚能火力精控系統(tǒng)，5.0kW大火力搭配高達(dá)63%的熱效率，猛火強(qiáng)勁更高效；還有≥75L的超大容量，一次蒸烤可擺滿12道中式菜肴，烹飪效率更高。

為了讓更多國(guó)人享受到大尺寸、大容量、高品質(zhì)的集成灶產(chǎn)品，老板電器還發(fā)起了“超級(jí)門店合伙人計(jì)劃”，相繼在全國(guó)范圍內(nèi)開設(shè)2500家以上專賣店，形成完整的終端體系。在此基礎(chǔ)上，老板集成灶進(jìn)一步打造“超級(jí)服務(wù)”，為消費(fèi)者提供高性能集成灶整機(jī)五年包修、全系列產(chǎn)品五年三次保養(yǎng)、電機(jī)(煙機(jī))等七大核心部件包修十年等服務(wù)，徹底杜絕用戶的后顧之憂。

顯而易見，老板電器入局集成賽道后引發(fā)多重變局，引發(fā)從產(chǎn)品技術(shù)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的全面升級(jí)。7月27日，老板電器與中國(guó)家用電器研究院共同編制的《高性能集成灶技術(shù)規(guī)范》正式出爐，此舉填補(bǔ)了中國(guó)集成灶市場(chǎng)缺少集成模塊使用性能的空白，為行業(yè)發(fā)展和整體質(zhì)量提升提供科學(xué)依據(jù)，標(biāo)志中國(guó)集成灶行業(yè)正式進(jìn)入高性能時(shí)代；10月17日，老板電器聯(lián)合奧維云網(wǎng)發(fā)布《2022中國(guó)大腔蒸烤集成灶消費(fèi)趨勢(shì)白皮書》，從宏觀角度與行業(yè)發(fā)展角度分析集成灶市場(chǎng)趨勢(shì)：大火力、大吸力的高性能趨勢(shì)，大尺寸、大容量的中式消費(fèi)趨勢(shì)，集蒸、烤、炸多功能于一體的品質(zhì)化趨勢(shì)，各功能模塊統(tǒng)一聯(lián)動(dòng)的智能化趨勢(shì)。老板電器的加入，為中國(guó)廚房消費(fèi)提供了新的解決思路，也為整個(gè)集成灶行業(yè)發(fā)展指明方向。

現(xiàn)代廚房不僅是烹飪的場(chǎng)所，也是人們探尋并創(chuàng)造生活美味的空間載體。集成灶深受國(guó)人喜愛，是因?yàn)槠湟约傻姆绞浇鉀Q了多廚電和狹小廚房空間的矛盾，延伸了中式烹飪的制作場(chǎng)景。而品牌需要做的，是洞察消費(fèi)者真正的需求，以創(chuàng)新科技解決烹飪中的痛點(diǎn)，真正提升廚房生活品質(zhì)，為打造美好生活而努力。