不管是何種業(yè)態(tài)的賣場(chǎng),在運(yùn)營(yíng)管理中都有一項(xiàng)重要的管理內(nèi)容:即供應(yīng)商管理,在對(duì)供應(yīng)商定位管理中大致可以分成兩種流派,即家樂(lè)福模式和沃爾瑪模式。沃爾瑪是管理各供應(yīng)商所扮演的角色,他們會(huì)分析和確認(rèn)各個(gè)供應(yīng)商在賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中所扮演的不同角色:
◎帶來(lái)客流的 ◎帶來(lái)銷量的 ◎帶來(lái)毛利的
而家樂(lè)福的供應(yīng)商定位管理是把所有的供應(yīng)商分為四個(gè)類型,分別放在用銷售和毛率構(gòu)成的矩陣中。
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