電水壺面對(duì)新環(huán)境 抓住新機(jī)遇

　　電水壺產(chǎn)品發(fā)源于英國(guó)，自上世紀(jì)80年代開(kāi)始在全世界具有飲茶習(xí)慣的國(guó)家開(kāi)始流行。目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，其年銷售量已超過(guò)1000萬(wàn)臺(tái)，產(chǎn)量超過(guò)6000萬(wàn)臺(tái)，年增長(zhǎng)速度超過(guò)30%。

　　電水壺產(chǎn)品上世紀(jì)90年代初被引入中國(guó)市場(chǎng)，最早主要在沿海城市酒店使用。本世紀(jì)初開(kāi)始在禮品市場(chǎng)流行，2002年開(kāi)始逐步在百貨商場(chǎng)銷售，跨國(guó)連鎖超市在國(guó)內(nèi)興起后，電水壺開(kāi)始進(jìn)入快速成長(zhǎng)期。

　　現(xiàn)在省會(huì)一、二級(jí)城市逐步在走向成熟，三級(jí)市場(chǎng)正在啟動(dòng)階段，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)市場(chǎng)基本屬于空白。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)潛力巨大，大約有3000萬(wàn)臺(tái)/年的市場(chǎng)容量。預(yù)計(jì)在2010年國(guó)內(nèi)銷量能達(dá)到6000萬(wàn)臺(tái)以上，超過(guò)電飯煲的銷量。

　　品牌格局

　　電水壺產(chǎn)品真正的品牌格局尚未最終形成，在正規(guī)渠道中銷售的品牌有30多個(gè)，但是沒(méi)有一家能夠占據(jù)市場(chǎng)絕對(duì)主導(dǎo)份額（達(dá)到30%以上）。大致的品牌格局如下：

　　外資品牌：以德國(guó)偉嘉、法國(guó)特福、日本三洋、荷蘭飛利浦為代表。其特點(diǎn)是外形時(shí)尚、做工精細(xì)、配置高、質(zhì)量好，年銷量70~100萬(wàn)臺(tái)，總市場(chǎng)占有率約10%。

　　一線國(guó)內(nèi)品牌：美的。主要靠品牌優(yōu)勢(shì)與網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。質(zhì)量過(guò)硬、外形時(shí)尚。年銷量250萬(wàn)臺(tái)左右，市場(chǎng)占有率約20%，前期以O(shè)EM為主。

　　二線國(guó)內(nèi)品牌：歷史上以寧銳、格萊德、龍的為代表的幾大品牌依靠OEM和成本優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)市場(chǎng)，但隨著一些出口型的專業(yè)廠家開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)后，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況馬上開(kāi)始出現(xiàn)變化：以安鉑爾、東菱、悠美為代表的一部分品牌迅速打開(kāi)市場(chǎng)局面。目前二線國(guó)內(nèi)品牌占有的市場(chǎng)份額為70%左右。

　　銷售格局

　　從消費(fèi)方式角度統(tǒng)計(jì)，目前單位福利和會(huì)議贈(zèng)品依然占據(jù)了60%的市場(chǎng)份額，促銷贈(zèng)品市場(chǎng)占據(jù)了11% 的市場(chǎng)份額，個(gè)人消費(fèi)者主動(dòng)購(gòu)買僅占據(jù)了21% 的市場(chǎng)份額。電水壺真正的終端銷售格局尚未打開(kāi)，市場(chǎng)潛力巨大。

　　從銷售渠道角度統(tǒng)計(jì)，傳統(tǒng)渠道依然是電水壺產(chǎn)品的主要銷售渠道，傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)和傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)占整體市場(chǎng)銷售量的50%，超市渠道和專業(yè)家電連鎖占整體市場(chǎng)銷售量的35%，其余為禮品市場(chǎng)和酒店用品市場(chǎng)占有。

　　幾大問(wèn)題

　　產(chǎn)品同質(zhì)化：目前市場(chǎng)上產(chǎn)品同質(zhì)化情況非常嚴(yán)重，而且大部分品牌是依靠OEM（貼牌生產(chǎn)）方式來(lái)運(yùn)作，導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量、供應(yīng)，對(duì)經(jīng)銷商的售后服務(wù)支持以及經(jīng)銷商的利潤(rùn)難以得到保證。因此許多經(jīng)銷商不愿意主推電水壺產(chǎn)品，往往愿意將其作為贈(zèng)品銷售，電水壺真正的終端市場(chǎng)尚有很大空白。

　　低質(zhì)產(chǎn)品：占據(jù)銷售量主流的傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)，其銷售的大部分產(chǎn)品出自螺絲刀工廠，質(zhì)量與服務(wù)無(wú)法保障，因此大大降低了消費(fèi)者對(duì)于電水壺產(chǎn)品的認(rèn)可度。

　　國(guó)產(chǎn)溫控器品質(zhì)不夠穩(wěn)定：溫控器是電水壺產(chǎn)品的核心配件，直接決定了電水壺產(chǎn)品的安全性和穩(wěn)定性。目前國(guó)內(nèi)溫控器廠家雖然進(jìn)步很快，但因?yàn)楣芾砼c經(jīng)驗(yàn)積累的原因，品質(zhì)仍然不夠穩(wěn)定，需要成品生產(chǎn)廠家的嚴(yán)格把關(guān)。

　　機(jī)遇所在

　　原材料的不斷上漲：2005年以來(lái)，作為電水壺產(chǎn)品主要原材料的PP塑料上漲150%，不銹鋼上漲100%，銅材上漲了200%。原材料上漲為制造企業(yè)加大了成本壓力。

　　歐盟RoHS指令的實(shí)施：ROHS指令使電水壺成本上漲超過(guò)5%，加上原材料的上漲以及人力成本的上升，導(dǎo)致大量螺絲刀工轉(zhuǎn)向電磁爐和電壓力鍋行業(yè)，加快了行業(yè)的洗牌過(guò)程。

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)：目前，縣級(jí)以下市場(chǎng)對(duì)于電水壺產(chǎn)品而言依然是空白區(qū)域，但隨著電水壺產(chǎn)品的進(jìn)一步普及，當(dāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)真正形成之后，電水壺即將迎來(lái)下一輪的快速增長(zhǎng)。

　　隨著行業(yè)洗牌的加劇，一部分單純依靠成本優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品質(zhì)量和工藝無(wú)法保證的企業(yè)將逐步退出市場(chǎng)，以追求短期效益為目的的企業(yè)也將逐步退出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。與此同時(shí)，伴隨著行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻的提升以及市場(chǎng)的逐步規(guī)范，在產(chǎn)品研發(fā)、制造、市場(chǎng)操作方面具有綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的品牌企業(yè)也將逐步迎來(lái)更為廣泛的發(fā)展空間。伴隨著各級(jí)市場(chǎng)的逐步興起以及多元化銷售渠道的發(fā)展，下一輪電水壺市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將是各品牌企業(yè)綜合實(shí)力的比拼。

　?。ㄘ?zé)編 馬超）